En bref
Cosumar produit et commercialise le sucre consommé au Maroc. Le groupe encadre la culture de la betterave et de la canne à sucre dans cinq régions agricoles, transforme ces plantes dans ses sucreries et raffine du sucre brut importé à Casablanca. Il exporte aussi une partie de sa production.
L’histoire
Le site de raffinage de Casablanca est créé en 1929. L’État entre au capital en 1967, puis le groupe ONA en prend le contrôle en 1985, année de l’introduction en bourse. En 2005, Cosumar rachète les quatre sucreries publiques et devient le seul opérateur sucrier du pays. Son capital est aujourd’hui détenu en majorité par des investisseurs institutionnels marocains, depuis la sortie du groupe singapourien Wilmar en 2023.
Les derniers résultats publiés
En 2025, le chiffre d’affaires consolidé atteint 10,49 milliards de dirhams (+2,4 %) et le résultat net part du groupe 704 millions de dirhams, en baisse en raison d’un redressement fiscal et d’éléments non courants.
Au premier semestre 2026, le chiffre d’affaires consolidé recule de 10 % à 4,82 milliards de dirhams, et le résultat net part du groupe s’établit à 333 millions de dirhams, contre 387 millions un an plus tôt. Le groupe explique ce recul par la baisse des cours mondiaux du sucre, qui pèse sur les exportations, par les inondations dans le Gharb et le Loukkos et par les perturbations portuaires du premier trimestre.
Ce qu’il faut suivre
La campagne agricole 2026-2027, pour laquelle plus de 60 000 hectares de cultures sucrières sont envisagés, l’évolution des cours mondiaux du sucre et la normalisation du trafic portuaire.
Les dates clés
- 1929
Création de la raffinerie de Casablanca, qui produit environ 100 tonnes de sucre par jour, en pains de sucre.
- 1967
L'État acquiert la moitié du capital : Cosuma devient Cosumar.
- 1985
Le groupe ONA prend le contrôle de la société, introduite à la Bourse de Casablanca.
- 1993
Rachat des sucreries des Doukkala, à Zemamra et Sidi Bennour.
- 2005
Rachat des quatre sociétés sucrières publiques : Suta, Surac, Sunabel et Sucrafor.
- 2009
Médaille de la FAO pour son modèle d'agrégation agricole.
- 2013
Le groupe singapourien Wilmar entre au capital, avec 27,5 % cédés par la SNI.
- 2014
La SNI cède sa participation majoritaire à un groupe d'investisseurs institutionnels.
- 2023
Wilmar cède sa participation de 30,05 % à des investisseurs institutionnels marocains.
- 2025
Chiffre d'affaires consolidé de 10,49 milliards de dirhams.
Sources : Le Matin, Cosumar : le bénéfice recule au premier semestre 2026, 24 septembre 2026 ; Cosumar, communiqué financier des résultats 2025, 18 mars 2026 ; Cosumar, histoire du groupe ; Forbes Afrique, Wilmar sort du capital de Cosumar, juillet 2023.
Fiche mise à jour le 29 octobre 2026.